Scientific name of poultry species

a.     Chicken – Gallus domesticus.

b.    Duck – Anas platyrhynchos.

c.     Turkey – Meleagris gallapavo.

d.    Pigeon – Columba livia.

e.     Quail – Coturnix japonica.

f.      Swan – Cygnus atratus.

g.     Guinea fowl – Numida meleagris.  

h.    Pea fowl – Pavo cristatus.

i.       Pheasant – Phasianus colchicus.

j.       Goose – Anser anser.

k.    Ostrich – Ostrathio camelus.